袁海燕，福建福鼎人，两代白茶茶农。

地是受人尊敬的职业，但是大多数年轻人仍然吃不了这个苦。

　　如今，袁海燕在天津经营着两家白茶专营店，这一年间福鼎白茶走红，让她有了更多机会把自己对白茶的认识告诉更多人。“我们小时候，平时喝的白茶都是家里自制的，小孩子上火发炎，喝点茶水就好了。茶叶虽好，但是做茶需要等待。30多年前，我父亲开山种植茶树，从插苗到长成，3年之后才能采茶。现在很多人都看到做白茶生意好，也想投入进来，殊不知这是个需要沉得住气的行业。”袁海燕说。