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修水龙须茶:杯底菊花掌上枪

日期:2014-04-13                   作者:    周密               来源: 新华网江西频道 


这是包装好后的龙须茶(3月27日摄)。


3月27日,在江西修水县庙岭乡小山口村一家茶厂,工人正在制作龙须茶。


一位爱茶人正在泡制龙须茶(3月27日摄)。

3月28日讯:龙须茶是江西修水县特产的一种手工制作红茶,需要用110到120根茶叶扎成一小捆,然后用四根不同颜色的丝线捆绑包装,因“身披红袍,外形似须”而得名,更因为打开丝线后形似枪头,泡开后又好像一朵菊花,而被称为“杯底菊花掌上枪”。纯手工的龙须茶需要耗费大量人工,熟练工人一天也仅能制作出1斤2两左右。 新华社发


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