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茶书网:《茶路典》(宁波茶通典)

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书  名:茶书网:《茶路典》(宁波茶通典)
产品状态:上架
版  别:中国农业出版社
作  者:李书魁著 姚国坤总主编 宁波茶文化促进会组编
书  号:ISBN 9787109311480
定  价:88元  会员价:87元  VIP价:87
出版日期:202312
评  分:评论等级  共有36位网友参与打分
游览次数:379
所属类别:茶文化书刊>A.文化类
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茶书网:《茶路典》(宁波茶通典) 的简介:

    编号:GDZPS11397
    甬上茶事,源远流长,茶输海外,绵绵不。茶从中国出发,沿着茶马古道和丝绸之路走向世界。从中国宁波飘出的袅袅茶香跨越千年,芬芳了人间。茶文化对外传播与茶叶贸易成为早期中外文化交流的一种重要手段,而陆地是早期茶文化对外传播与茶叶出口贸易的主要路径。本书主要讲述了“海上茶路”宁波启航、茶禅东传宁波缘、宁波茶种传海外、东方茶港的贸易之路等内容。
目录
总序
第一章 绪论
一、源远流长的饮茶习俗
二、甬上茶事, 特色
第二章 “海上茶路”宁波启航
一、“海上丝绸之路”与“海上茶路”
二、宁波港的特色优势
三、宁波港首开“海上荼茶路”之先河
四、三江口是“海上茶路”启航地点
第三章 茶禅东传宁波缘
一、禅与茶的结合
二、隋唐时期禅茶东传日本的门户
三、两宋时期茶文化东传主通道
四、宁波为禅茶东传朝鲜半岛的窗口
五、茶道东传延后世文化交流谱新篇
第四章 宁波茶种传海外
一、英国 早茶叶标本来自宁波
二、植物猎人窃取使宁波茶种输出印度
三、把宁波茶种传入俄国的“红茶大王”
四、当代宁波茶人传茶国外
第五章 东方茶港的贸易之路
一、宁波港的形成与演变
二、宁波港茶叶贸易概况
三、海上陶瓷之路的东方起点
四、结语
参考文献
附录 宁波茶文化促进会大事记(2003-2021年)
后记
    李书魁,毕业于华中农业大学茶学专业,就职于中国农业科学院茶叶研究所,主要从事茶文化与产业等方面的研究。先后在省级以上刊物公开发表论文20余篇,出版专著2部,参编著作4部。
    姚国坤,浙江余姚人。中国农业科学院茶叶研究所研究员,中国国际茶文化研究会学术委员会副主任,东亚茶文化研究中心研究员。“中国茶行业终身成就奖”“国际茶文化杰出贡献茶人”“中华杰出茶人终身成就奖”获得者;1992年起享受国务院政府特殊津贴专家。曾赴马里共和国担任农业发展部茶叶技术顾问;赴巴基斯坦考察和组建国家茶叶实验中心;多次赴美国、日本、韩国、巴基斯坦、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区进行学术交流和茶文化讲授。2003年,参与组建全国个应用茶文化专业(树人大学内)并任系主任;2005年,筹建全国所茶文化学院(浙江农林大学内)并任副院长。1991年出版全国本以茶文化冠名的专著《中国茶文化》,2004年主编全国套茶文化专业试用教材,发表学术论文240余篇,出版茶及茶文化著作80余部。先后4次获和省、部级科技进步奖励,并取得6项科技成果。
    宁波茶文化促进会成立于2003年8月,以弘扬茶文化、提升茶产业,发展茶经济为宗旨,按照章程规定,开展各种有益活动。该会成员有热爱茶文化事业的领导干部,文化名人、科技人员和茶业经营、茶业生产代表人员,共有团体会员50个,个人会员144人,并聘请国内外著名人士和专家分别为名誉会长及顾问。几年来,在广泛开展茶文化活动中,健全和扩大了组织。宁波茶文化促进会下属组织现有宁波茶文化书画院、宁波茶叶流通专委会,宁波白茶研究会,宁波茶文化博物院。

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