编号：GDZPS11435

   《松溪茶志》是松溪县第一部茶叶专志，做好茶志的编纂工作，全面、准确地记录历史，真实地反映全县茶叶发展的历史、现状、成就与经验，对于总结展现茶叶历史与现状，指导推动茶叶的发展，具有十分重要的意义。

目录

概述1

大事记7

第一章  自然环境33

第一节 地质与地貌34

一、地质构造34

二、地层界系35

三、地貌分区36

四、山岭37

五、山峰37

第二节 气候39

一、四季特征39

二、气温39

三、日照与地温41

四、天气特征43

第三节 水系46

一、县域干流46

二、境内支流46

三、分支流47

第四节 土壤与植被48      

一、土壤类别48

二、植被50

第五节土地资源51

第二章  松茶史略54

第一节 松溪茶叶溯源54

第二节唐宋时期溪茶产的发展55

第三节元明时期松溪茶业的兴盛58

………

五、施茶186

六、膳茶187

七、药茶187

八、请茶188

九、赛茶189

十、茶话会189

十一、挑茶担189      

第二节 绿茶茶艺189

第三节 茶歌茶谚190

一、茶歌191

二、茶谚195

第四节 茶诗茶文195

一、诗词楹联196

二、茶文203

第九章  管理与科研231

第一节 管理机构231

第二节 茶技科研234

一、茶技推广234

二、茶叶科研237

三、茶技队伍241

四、质量管理242

第三节 茶业团体243

一、茶学会243

二、茶业协会244

三、茶具商会246

第十章  乡镇茶业247

第一节 松源街道252

一、古茶树252

二、茶叶专业队252

三、松源镇茶场254

四、主要加工企业255

五、茉莉花种植255

………