编号：GDZPS11439

   《茶经续茶经》是我国也是世界上比较早的一部茶书。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章，内容丰富、翔实。《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书，清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编。本次出版，为方便现代读者阅读，我们在对原文进行精心校对的基础上，又进行了详尽的注释和准确流畅的翻译。

目录

茶经

卷上

一 之源

二 之具

三 之造

卷中

四 之器

卷下

五 之煮

六 之饮

七 之事

八 之出

九 之略

十 之图

续茶经

凡例

卷上

一 茶之源

二 茶之具

三 茶之造

卷中

四 茶之器

卷下

五 茶之煮

六 茶之饮

七 茶之事

八 茶之出

九 茶之略

十 茶之图

茶具十二图

续茶经附录

陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。

陆廷灿，“茶仙”，字秋昭，自号幔亭，出生于江苏嘉定（今上海市嘉定区南翔镇）的一个好德乐施之家，撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷等。