编号：GDZPS8230
    好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作，王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后，留下了诸多不朽名篇。元朝时，武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时，遗址至今犹在。明清时，福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶，丰富了茶叶品类。千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。
目录
一 北苑灵芽天下精
(一)视若珠宝的珍品
(二)两晋始有唐宋兴盛
(三)徽宗皇帝御赐县名
(四)明清政和白茶大发展
(五)民国初期方兴未艾
(六)改革开放后欣欣向荣
二 一方水土一杯茶
(一)**地理标志保护产品
(二)白毫银针传说
(三)政和白茶茶树品种
(四)政和大白茶繁育
(五)政和白茶祭祀
三 绿妆素裹披白毫
(一)政和白茶传统制作工艺
(二)政和白茶功效与研究
(三)政和白茶品鉴
(四)政和白茶茶艺
(五)政和白茶“七汤点茶”
(六)政和白茶储存
四 甘香—味未忘情
(一)“茶仙”朱熹与政和
(二)张天福偏爱政和白茶
(三)陈椽曾兼任政和制茶所主任
(四)吴觉农后人*欣赏白牡丹
(五)陈宗懋关爱政和白茶
(六)古代政和茶诗、茶歌
五 千年传承存臻品
(一)龙焙贡茶遗址
(二)从官焙到民焙的转身
(三)近现代政和白茶茶人
(四)政和白茶非遗传承人
六 万里茶路承一脉
(一)俄罗斯船队外运政和白茶
(二)政和白茶**海外
(三)政和白茶组团推广
(四)政和茶盐古道
七 馨香飘逸茶旅兴
(一)白茶小镇等你来
(二)政和茶叶发祥地
(三)百年茶俗新娘茶
(四)载歌载舞茶灯戏
(五)茶竹交融产业兴
后记
    李隆智，别名念山茶人，任职于政和县委宣传部，作家，对政和历史和文化有深入的研究。
    杨丰，制茶工程师、政和白茶制作技艺非物质文化遗产传承人、福建南平首批特级制茶工艺师、武夷学院茶与食品学院茶学专业客座教授、中国社会科学院茶专家委员会成员，从事政和白茶、工夫红茶等茶类制茶、科研、教育和人才培养20年。
    ‌ 周元火，政和县海峡茶业交流协会常务副会长、政和朱子文化研究会常务副会长。他在白茶领域有着丰富的经验和深厚的文化背景。周元火在白茶文化方面有着重要的贡献，他参与了《政和茶史》的编撰工作。周元火不仅在白茶文化的研究和传播方面做出了显著贡献，还积极参与白茶产业的推广和发展。他组织茶企参加各种茶叶博览会，推动政和白茶文化的传播‌。他参与了白茶城的调研和项目推广工作，为中国白茶城的发展提供了重要的支持和建议‌。