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茶书网：《凉茶饮料(SCM0027-2019)：汉英对照》 的简介：
编号：GDZPS8303
凉茶“既不凉、也不是茶”。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量，也无需医生指导名录。《凉茶饮料(SCM0027-2019)：汉英对照》适用于3.1定义的预包装凉茶饮料。
目录
前言
凉茶饮料
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
3.1 凉茶饮料
4 技术要求
4.1 原辅材料要求
4.2 感官要求
4.3 理化要求
4.4 食品添加剂
4.5 污染物要求
4.6 微生物指标
4.7 农药残留要求
5 试验方法
5.1 感官检验
5.2 理化检验
5.3 污染物检验
5.4 微生物检验
6 标志
6.1 标签
6.2 包装
附录
世界中医药学会联合会（World Federation of Chinese Medicine Societies，WFCMS，简称世界中联）成立于2003年9月25日，是经中华人民共和国国务院批准、中华人民共和国民政部登记注册、国家中医药管理局主管、总部设在中国北京的国际性学术组织，是世界卫生组织NGO成员，国际标准化组织A级联络单位，还是联合国教科文组织非物质文化遗产咨询机构。截至2022年11月，世界中医药学会联合会拥有74个国家和地区的284家团体会员，201个分支机构。
凉茶“既不凉、也不是茶”。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量，也无需医生指导名录。《凉茶饮料(SCM0027-2019)：汉英对照》适用于3.1定义的预包装凉茶饮料。
目录
前言
凉茶饮料
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
3.1 凉茶饮料
4 技术要求
4.1 原辅材料要求
4.2 感官要求
4.3 理化要求
4.4 食品添加剂
4.5 污染物要求
4.6 微生物指标
4.7 农药残留要求
5 试验方法
5.1 感官检验
5.2 理化检验
5.3 污染物检验
5.4 微生物检验
6 标志
6.1 标签
6.2 包装
附录
世界中医药学会联合会（World Federation of Chinese Medicine Societies，WFCMS，简称世界中联）成立于2003年9月25日，是经中华人民共和国国务院批准、中华人民共和国民政部登记注册、国家中医药管理局主管、总部设在中国北京的国际性学术组织，是世界卫生组织NGO成员，国际标准化组织A级联络单位，还是联合国教科文组织非物质文化遗产咨询机构。截至2022年11月，世界中医药学会联合会拥有74个国家和地区的284家团体会员，201个分支机构。
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